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英國研究：這五種蔬果　有助增強記憶力！
 
【東森新聞報 記者管淑平／編譯】
 
 

【中時電子報 】孫安迪

作者孫安迪為台大主治醫師、台大微生物免疫學博士

有時我們在吃食物時，認為酸的食物是屬酸性，而鹹的食物就是鹼性的，其實，食物酸性或鹼性，與食品本身的口味無關，而是根據食物在體內經過消化、吸收、代謝後，最終在體內生成少量礦物質殘渣或成分，是呈酸性或鹼性來定。所以，有的學者把成酸性和成鹼性食品，又稱為「內酸食品」和「內鹼食品」，以區別於食品本身的口味，反映出它的實際意義。

★元素 影響食物酸鹼性

【聯合新聞網 記者彭芸芳／新竹市報導】
 
 
清華大學原子科學技術發展中心接受衛生署委託，六年來研究中藥的輻射滅菌，實驗過程中發現市售中藥材成分被含菌大量耗損，國內亟需建立中藥檢測和管制的規範。

主持這項研究的清大原科中心同位素組教授周鳳英表示，這項研究證實輻射可有效滅菌，且不會殘留輻射、改變藥品成分，已向衛生署中醫藥委員會提出具體結論，供作訂定法規的基礎。

我們實地走一趟幼稚園，小朋友們看書看的不亦樂乎，不過摸過書的小手直接抹嘴巴、擦眼睛，把髒東西通通吞下肚，長期下來，小心故事書上的油墨含鉛，成了小朋友健康的隱形殺手。

書本上的圖畫顏色好多，小朋友的小手忍不住摸一摸，可是... ，小朋友，不行喔！因為故事書上的油墨如果含鉛，不小心吃下肚，那可就糟糕了。

記者：「看完書手會髒髒的，所以要怎麼樣？」小朋友王葳：「要洗手！」

記者：「會不會用手摸故事書？」小朋友李宗澤：「會！」記者：「手會不會揉眼睛？」小朋友李宗澤：「會！」記者：「手很髒怎麼辦？」小朋友李宗澤：「洗手！」

為了避免小朋友，把不好的東西往嘴裡送，幼稚園也有一套預防解決的方法。幼稚園老師許妤蓁：「我們在選擇小孩讀物時會注意品質，油墨污染問題，小朋友唸完書之後，會帶小朋友去洗手。」

飲料咖啡因 濃度放寬
阿捏對健康好嗎@@?
粉懷疑捏
 
【聯合新聞網 記者李樹人/台北報導】

澳超級MRSA菌肆虐 123人亡 【中時電子報 】
 
國際中心／綜合報導澳洲維多利亞省大約30家醫院最近遭抗藥性超級細菌MRSA肆虐，超過1600人感染，當局公布的數據顯示，這種細菌與123名病人的死亡有關，但大多數醫院都不肯承認有這個問題存在。

據法新社報導，澳洲衛生官員17日指1600多名住院病人體內發現具有潛在致命性的「抗甲氧苯青黴素金黃色葡萄球菌（MRSA）」，這很可能是造成多人死亡的原因。

奧斯汀醫院傳染病組主任格雷森表示，大多數醫院都不願承認這問題，他說：「大家都知道這問題存在，卻不敢公開。但這並非抽象的數字問題，而是可以避免的病人死亡問題。」

哇咧好恐怖呀~~~~~~~~~~
以後要少吃炸的東西拉


女孩每周多吃薯條　罹癌多27%  【TVBS新聞 】